Grono
:
Merlot, Blauburger
Winnica:
Weingut Ing. Karl Neustifter
WWW:
www.weingut-neustifter.at
Region:
Niederosterreich
Kraj:
Austria
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Erzeugerabfullung, czyli Estate Bottled czyli rozlewane u producenta. Blauburger - powstał z krzyżówki szczepów: Portugieser i Blaufrankisch. Nie mylić z Blauburgunder, co jest synonimem Pinot Noir.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2008-10-15
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2006
Zgodność z typem:
Prawie w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Łatwo się pomylić. Szczepy bardzo słabo, bądź wogóle niewyczuwalne
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
makarony z sosem na bazie pomidorów
łosoś wędzony
potrawy kuchni chińskiej
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Indywidualne piętno producenta
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone białe/jasne jagody
nieokreślone czerwone jagody
ogórek
Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)
Opisowa ocena wina:
Pierwsze wino z zapasu kupionego w Poysdorf. Cena bardzo atrakcyjna, oczywiście pod warunkiem, że nie doliczamy kosztów podróży do tego miejsca. Samo wino niezłe, choć ogórkowy smak (a czasami nawet kiszone ogórki) to nie jest mój wymarzony smak w odniesieniu do wina. Poza tym wino poprawne i ciekawe.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania