---

Taubenschuss Zweigelt

Szczep : Zweigelt

Winnica: Weingut Taubenschuss

WWW: www.taubenschuss.at

Apelacja: Poysdorf

Region: Weinviertel

Kraj: Austria

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2010-09-19

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2008

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami

Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
nieokreślone czarne owoce

Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)

Opisowa ocena wina:
Cóż można powiedzieć o wyborze wina, gdy wpada się do sklepu w Poysdorf, stoi tam sobie ponad 30 regałów, po jednym od każdego producenta i na każdym po kilka czerwonych win (a czasami po kilkanaście). Pojedyncze wina kupuje się na podstawie nagród, którymi zostały wyróżnione, ale najczęściej te wina są drogie (10 a czasem nawet 15 euro). A tu wino poniżej 5 euro, czyli za około 18-19 zł, a smakuje jak za 10-20 zł więcej. Szkoda, że w Polsce to jeszcze niemożliwe.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania