---

Toni Hartl La Liaison

Grono : Blaufrankisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon

Winnica: Weingut Hartl

Apelacja: Purbach

Region: Burgenland

Państwo: Austria

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2011-04-09

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2008

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Kupaż o zbyt rozbudowanym lub nieokreślonym składzie, który trudno porównać

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne porzeczki
czerwona porzeczka
jeżyna
malina
śliwka
wiśnia
różne smaki ziół, korzeni i przypraw
cynamon
czekolada

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Wino produkowane metodami biodynamicznymi a jednak zwracające na siebie moją uwagę w sposób pozytywny (nie wiem czemu generalnie ekologiczne i biodynamiczne wina mnie odrzucają swoim smakiem). Wino delikatne, a z drugiej strony intensywne i wyraziste.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania