Lamadoro Primitivo Puglia

Lamadoro Primitivo Puglia

Grono : Primitivo

Winnica: Terre di Sava

WWW: www.terredisava.it

Apelacja: Puglia IGT

Region: Puglia

Kraj: Włochy

Kolor: wino czerwone

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2011-01-06

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2008

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Zbyt słaby, zbyt niski poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Łatwo się pomylić. Szczepy bardzo słabo, bądź wogóle niewyczuwalne

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
białe mięso gotowane lub w galarecie
łagodne sery
czerwone mięso gotowane
łosoś wędzony

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach (jakiś określony zapach)
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Różnorodność smaków
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne jagody
czereśnia
czerwona porzeczka
jabłko
konfitura owocowa
śliwka
wiśnia
nieokreślony bukiet kwiatowy

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie przypadkowego sprzedawcy
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)
Cecha lub cechy spoza tej listy

Opisowa ocena wina:
Wspomnienie Canaletto Primitivo, które zachwyciło mnie chyba 10 lat temu i namowa nieznanego sprzedawcy spowodowała, że kupiłem to wino (dołożyła się jeszcze ciekawa etykieta). Generalnie wino nie zawiodło, choć mogło być trochę mocniejsze z perspektywy alkoholu (tylko 12 proc., choć ostatnio producencie wracają do słabszych win, czyli niby to norma). Wielość owocowych smaków, nie przesadnie intensywnych, ale znów bardzo wyraźnych i rozpoznawanych bez żadnej wątpliwości. Do tego konfitura owocowa, taka bardzo słoneczna i bardzo delikatne posmaki kwiatowe.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich