Carlone Primitivo di Manduria

Carlone Primitivo di Manduria

Winorośl : Primitivo

Winnica: Cantina Sampietrana

WWW: www.cantinasampietrana.com

Apelacja: DOC Primitivo di MAnduria

Region: Puglia

Państwo: Włochy

Kolor: wino czerwone

Informacje: Dojrzewało w małych beczkach.

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2012-09-15

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2009

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Różnorodność smaków

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne porzeczki
czarne jagody
czerwona porzeczka
konfitura owocowa
miód
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy

Opisowa ocena wina:
Klasyczne ciepłe, jakby z lekko przejrzałych owoców Primitivo. Trochę mu brakuje do wyższych klasą win ze starych krzewów, ale przy swojej cenie całkiem ciekawe.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich