brak
etykiety



Campillo Reserva Especial

Winorośl : Tempranillo, Graciano

Winnica: Bodega Campillo

Region: Rioja

Kraj: Hiszpania

Kolor: wino czerwone

Informacje: Wino składa się z 60% gron Tempranillo, 15% Graciano oraz 25% nienazwanej odmiany eksperymentalnej. Dojrzewało 24 miesiące w beczkach z dębu amerykańskiego oraz francuskiego odmiany Allier. 2/3 beczek nowych.

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

Dla tych co lubią whisky:

-

Data degustacji:
2008-07-03

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
1996

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Znacząco zbyt drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Nie oceniam

Typ bukietu i smaku:
Nie potrafię określić

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Nie potrafię określić

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Indywidualne piętno producenta

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić
Cecha lub cechy spoza tej listy

Poztywne wyczuwane aromaty:
konfitura owocowa
truskawka
wiśnia
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Cena i deklaracje producenta są zgodne co do tego, że wino jest wyjątkowe. Moje zmysły nie są już tak jednoznaczne. Może nos obiecuje wiele w tym winie, jednak jest to znacznie więcej, niż daje smak. Mam wrażenie, że wino pokazuje jednocześnie to, że powinno poleżeć i dojrzewać jeszcze przynajmniej kilka lat oraz to, że wino leżało zbyt długo. Możliwe, że to świadczy o jego wielkości, lecz ja nie potrafię tego docenić. Jeden z przyjaciół mówi, że to dlatego, że nie płaciłem za to wino, więc nie miałem odpowiedniej podbudowy dla kubków smakowych i nosa. Jednak gdybym miał zapłacić tyle pieniędzy za to wino, to chyba wąż gryzłby mnie w kieszeń bardzo długo.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich