La Palma Estate Grown Merlot

La Palma Estate Grown Merlot

Szczep : Merlot

Winnica: Vina La Rosa

WWW: www.larosa.cl

Apelacja: Cachapoal Valley

Region: Central Valley

Państwo: Chile

Kolor: wino czerwone

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2011-10-07

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2009

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Łatwo się pomylić. Szczepy bardzo słabo, bądź wogóle niewyczuwalne

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Różnorodność smaków
Intensywność konkretnego odczucia smakowego lub całej gamy smaków
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Bardzo długo trwająca końcówka

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
aronia
czarne porzeczki
czarne jagody
czarny bez
jeżyna
konfitura owocowa

Przyczyny zakupu wina:
Fascynacja innym winem tego producenta

Opisowa ocena wina:
Nie lubię wracać po latach do butelek, które kiedyś sprawiły mi dużą satysfakcję. Często jest to spory zawód - we wspomnieniach wina są znacznie lepsze. Tu jednak jest inaczej. Wspaniałe głębokie wino, intensywnie owocowe (ciemne, dobrze dojrzałe owoce), z bardzo delikatnymi taninami, może dotknięcie dębu w postaci klinów w czasie fermentacji lub leżakowania. Znacznie intensywniejsze, niż za zwyczaj bywa Merlot.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich