Meden Agan Papantonis
Szczep
: Agiorgitiko
Winnica: Papantonis Winery
WWW: www.papantonis.gr
Apelacja: Nemea
Region: Peloponez
Państwo:
Grecja
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Winnica Malandreni Argos. Enolog: Nikolopoulou Matina. Produkcja: 60 tysięcy butelek na rok. Dojrzewanie: 10-12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego.
Dla tych co lubią whisky:
AN CNOC PEAT 125 ANNIVERSARY 46% 0,7L
Kraj: Szkocja
Rodzaj: Single Malt
EMBASSY CLUB 40% 0,7L NEW
Kraj: Szkocja
Rodzaj: Blended
AN CNOC 35Y 41% 0,7L 2ND EDITION
Kraj: Szkocja
Rodzaj: Single Malt
WHISKY TENJAKU 40% 0,7L
Kraj: Japonia
Rodzaj: Blended
-
Data degustacji:
2008-09-11
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2005
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Zbyt słaby, zbyt niski poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach (jakiś określony zapach)
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Co się w tym winie nie podobało:
Ogólna niespójność (np. zbyt mocna tanina przy za słabym bukiecie)
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
wanilia
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Wino roztacza niesamowity bukiet. Bardzo różnorodny i wieloowocowy, a nawet wielozapachowy, tak że trudno je nawet nazwać. Przy tak intensywnym i szerokim spektrum bukietu smak sprawia zawód, gdyż jest po prostu zwyczajny. Ale mimo to wino warte spróbowania i to dokładniejszego. Niestety jak to na degustacji do wypicia był tylko jeden mały kieliszek.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania