---

Pieroth Burg Layer Schlosskapelle Kabinett Nahe

Szczep : Riesling

Winnica: Ferdinand Pieroth

WWW: www.pieroth.com.pl

Apelacja: QmP Kabinett Nahe

Region: Dolina Renu, Rheingau

Państwo: Niemcy

Kolor: wino białe

Informacje: Wino z oferty firmy Pieroth (sprzedaż bezpośrednia).

Dla tych co lubią whisky:

-

Data degustacji:
2008-12-12

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2007

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Znacząco zbyt drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Zbyt słodkie

Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników

Alkohol:
Zbyt słaby, zbyt niski poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Łatwo się pomylić. Szczepy bardzo słabo, bądź wogóle niewyczuwalne

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Nie potrafię określić

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Nic

Co się w tym winie nie podobało:
Ogólna słabość wina (brak bukietu, smaku, długości, końcówki itd)
Brak długości (smak tylko na początku języka)
Słaba końcówka (słabe lub krótkotrwałe odczucia po przełknięciu wina)
Ogólna niespójność (np. zbyt mocna tanina przy za słabym bukiecie)

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone owoce cytrusowe
jabłko

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Zaprosiłem do siebie przedstawiciela firmy Pieroth, aby pokazał mi swoje najlepsze wina. I kiedy dał mi skosztować to wino doszedłem do wniosku, który utrwalił się w czasie całej degustacji. Otóż po wypiciu tego wina byłem pod niesamowitym wrażeniem, jak tak słabe wino można sprzedawać za tak wielką kasę. Ale cóż, może to jest właśnie prawdziwa sztuka wina?

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania