Masi Bardolino Frescaripa Classico Doc Rosso

Masi Bardolino Frescaripa Classico Doc Rosso

Szczep : Corvina, Rondinella, Molinara

Winnica: Masi Agricola

WWW: www.masi.it

Apelacja: Bardolino Classico DOC

Region: Verona

Kraj: Włochy

Kolor: wino czerwone

Informacje: Kupaż: 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara. Dojrzewa w dużych beczkach z dębu słoweńskiego przez 3 miesiące. DO spożycia w ciągu 3 lat od daty zbiorów. Polecane do grilowanego mięsa i drobiu.

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2009-10-10

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2007

Zgodność z typem:
Prawie w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami

Fascynacje związane z tym winem:
Indywidualne piętno producenta

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
malina
wiśnia

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Pijąc to wino odczuwałem pewną ambiwalencję uczuć. Z jednej strony wino wyróżnia się indywidualnym podejściem a z drugiej jest dla mnie trochę za mało aromatyczne i trzeba mocno się starać, żeby wyczuć w nim jakieś ciekawsze zapachy. Miło rozlewa się po ustach, ale długość i końcówka już nieprzesadnie rozbudowana. Jakby trochę za drogie przy tych cechach.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich