Finca La Linda Viognier

Finca La Linda Viognier

Szczep : Viognier

Winnica: Luigi Bosca

WWW: www.luigibosca.com.ar

Apelacja: Lujan de Cuyo

Region: Mendoza

Państwo: Argentyna

Kolor: wino białe

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2011-08-26

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2010

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
sosy śmietanowe
skorupiaki, żabie udka, ryby surowe lub gotowane
owoce morza, sushi
białe mięso duszone w delikatnym sosie

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Intensywność konkretnego odczucia smakowego lub całej gamy smaków
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Indywidualne piętno producenta
Cecha lub cechy spoza tej listy

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone białe/jasne jagody
nieokreślone owoce cytrusowe
grapefruit
gruszka
owoce tropikalne
pieprz

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Wino bardzo treściwe, gęste w smaku i intensywne, ale nie przesadnie. Gęstość dotyczy doznań a nie samego płynu, czyli wino nie jest oleiste. Poza wymienionymi na liście smakami pojawia się bardzo delikatna sól. Bardzo spodobało mi się to wino ze swoimi delikatnie pieprznymi posmakami, bo bardzo ładnie w tym jedno-szczepowym winie czuć, jak białe Vignier będzie doskonałym uzupełnieniem do czerwonego Shiraz.

Komentarz własny autora tej oceny (2011-08-27):
Wino bardzo treściwe, gęste w smaku i intensywne, ale nie przesadnie. Gęstość dotyczy doznań a nie samego płynu, czyli wino nie jest oleiste. Poza wymienionymi na liście smakami pojawia się bardzo delikatna sól. Bardzo spodobało mi się to wino ze swoimi delikatnie pieprznymi posmakami, bo bardzo ładnie w tym jedno-szczepowym winie czuć, jak białe Vignier będzie doskonałym uzupełnieniem do czerwonego Shiraz.

Komentarz własny autora tej oceny (2011-09-01):
Wino bardzo treściwe, gęste w smaku i intensywne, ale nie przesadnie. Gęstość dotyczy doznań a nie samego płynu, czyli wino nie jest oleiste. Poza wymienionymi na liście smakami pojawia się bardzo delikatna sól. Bardzo spodobało mi się to wino ze swoimi delikatnie pieprznymi posmakami, bo bardzo ładnie w tym jedno-szczepowym winie czuć, jak białe Vignier będzie doskonałym uzupełnieniem do czerwonego Shiraz.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich