Tenuta Cocci Grifoni Tellus Marche Rosso

Tenuta Cocci Grifoni Tellus Marche Rosso

Szczep : Montepulciano, Merlot, Cabernet Souvignon

Winnica: Tenuta Cocci Grifoni

WWW: www.tenutacoccigrifoni.it

Apelacja: Marche Rosso IGT

Region: Marche

Kraj: Włochy

Kolor: wino czerwone

Informacje: Grona Montepulciano tworzą 60% kupażu. Pozostałe 40% dzielone jest w różny sposób w zależności od roku. WIno dojrzewa 4 miesiące w nierdzewnych tankach.

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

Dla tych co lubią whisky:

-

Data degustacji:
2011-09-28

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2009

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
białe mięso gotowane lub w galarecie
sałatki jarzynowe
łagodne sery
czerwone mięso gotowane
makarony z sosem na bazie pomidorów
grilowane ryby
łosoś wędzony
kurczak w potrawce
kaczka z pomarańczami lub innymi owocami
białe mięso duszone w delikatnym sosie

Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
aronia
borówka
czereśnia
śliwka
winogrona

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Młode bardzo owocowe wino z delikatną nutą ciemnych owoców (najbliżej aronii). Może do tego głóg, albo jarzębina? Nie mogłem uchwycić tej dziwnej nuty. Wino do lekkich potraw, na granicy między ciężkimi białymi winami, a winami czerwonymi. Do szybkiego wypicia (nie dłużej jak 2-3 lata).


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich