Ventisquero Queulat Merlot Gran Reserve

Ventisquero Queulat Merlot Gran Reserve

Grono : Merlot

Winnica: Vina Ventisquero

WWW: www.ventisquero.cl

Apelacja: Maipo Valley

Region: Central Valley

Państwo: Chile

Kolor: wino czerwone

Informacje: Wino powstające w winnicy Trinidad. Kupaż 85% Merlot z dodatkiem 15% Cabernet Sauvignon. Dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu przez 14 miesięcy, a następnie minimum pół roku w butelkach. Producent sugeruje wypicie w okresie 3 do 9 lat od daty zbiorów. Uwaga: starsze roczniki mogą nie zawierać słowa Queulat w nazwie.

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2009-09-27

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2006

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Smak zupełnie niezgodny ze szczepem z którego powstało wino

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Różnorodność smaków
Intensywność konkretnego odczucia smakowego lub całej gamy smaków
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Bardzo długo trwająca końcówka

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarny bez
czerwona porzeczka
jeżyna
pieprz

Przyczyny zakupu wina:
Fascynacja innym winem tego producenta

Opisowa ocena wina:
Bardzo mało wanilii w tym winie w porównaniu do innych butelek tej serii. Ale również bardzo mocno skoncentrowane i wspaniałe wino. Smak wina zupełnie niepodobny do win ze szczepu Merlot. Ciekawie zrobione.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich