Winorośl
: Merlot
Winnica: Vina Segu
WWW: www.segu.cl
Apelacja: Maule Valley
Region: Central Valley
Kraj:
Chile
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Data degustacji:
2010-07-19
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2007
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
łagodne sery
czerwone mięso gotowane
Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)
Opisowa ocena wina:
Łagodny Merlot, bardzo słoneczny, niemal słodki w smaku. Dla mnie chyba zbyt łagodny, co wcale nie oznacza, że pozbawiony tanin. Te taniny tak miękko wkomponowały się w smak wina, że bardzo delikatnie dają znak o sobie jedynie gdzieś w połowie podniebienia. Do tego słodycz słońca, która mocno niweluje ich obecność. Nie lubię określeń typu "kobiece wino", ale to chyba najlepszy synonim tego wina.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania