Szczep
: Cabernet Sauvignon
Winnica: Ernest and Julio Gallo Winery
WWW: www.gallo.com
Region: Kalifornia
Kraj:
USA
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Data degustacji:
2010-02-17
Autor oceny:
milam91
Rocznik:
2008
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Nie potrafię określić
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Nie potrafię określić
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Jeszcze nie potrafię określić tak subtelnych kwestii
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
białe mięso gotowane lub w galarecie
łagodne sery
orzeszki, przekąski słone
Fascynacje związane z tym winem:
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech
Niesamowita harmonia wszystkich doznań
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania