Winorośl
: Petite Syrah
Winnica: Vinicola L.A. Cetto
WWW: www.cettowines.com
Apelacja: Valle de Guadelupe
Region: Baja California
Kraj:
Meksyk
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Pełna nazwa: Vinicola Luis Agustin Cetto nie!!! Augustin.
Dla tych co lubią whisky:
Data degustacji:
2009-04-05
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2006
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pasztety
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Różnorodność smaków
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
dzika róża
jeżyna
dąb
goździki
Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy
Opisowa ocena wina:
W winie czuć jerzyny, dziką różę (ale nie taką sugerującą zbyt dojrzałe wino), dąb i wszystkie jego pochodne, choć raczej bez wanilii. Generalnie bardzo miły bukiet. Aż słodkie od alkoholu, owoców i słońca. Bardzo długie (zwłaszcza na podniebieniu), choć końcówka nie jakaś strasznie długa. Zimne (zimniejsze niż sugerują klasycy) porównywalnie dobre, a może nawet trochę lepsze. Na pewno warte swojej ceny, choć nie super atrakcyjne przy tej cenie. Według mnie jedno z lepszych z czerwonych win z podstawowej serii L.A. Cetto, czyli Petite Syrah, Zinfandel (te dwa na topie), Cabernet Sauvignon i Nebbiolo. A tak przy okazji Nebbiolo dowiedziałęm się, że to wino na rynku amerykańskim występuje w etykietach niemal identycznych jak Private Reserve, stąd moje wątpliwości zostały rozwiane.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania