Frontera Cabernet Sauvignon

Frontera Cabernet Sauvignon

Winorośl : Cabernet Sauvignon

Winnica: Concha Y Toro

WWW: www.frontera.cl

Region: Central Valley

Państwo: Chile

Kolor: wino czerwone

Informacje: Grona pochodzą z Rapel Valley i Maule Valley, fragmentów Central Valley

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2008-03-17

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2007

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Pospolite wino do spożycia jako dodatek do codziennych posiłków (70-75pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
grzyby smażone lub duszone
pieczone mięso
dojrzałe sery

Fascynacje związane z tym winem:
Nic

Co się w tym winie nie podobało:
Brak długości (smak tylko na początku języka)
Słaba końcówka (słabe lub krótkotrwałe odczucia po przełknięciu wina)

Poztywne wyczuwane aromaty:
czereśnia
jeżyna

Przyczyny zakupu wina:
Fascynacja innym winem tego producenta

Opisowa ocena wina:
Trochę za młode (minęło niecałe 9 miesięcy od zbiorów) i czuć jeszcze trawiasty smak surowizny. Czasami czuć słodycz i smaki podobne do serii Sunrise, ale trzeba bardzo chcieć je poczuć


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich