Caliboro Shiraz
Winorośl
: Shiraz
Winnica: Vina Segu
WWW: www.segu.cl
Apelacja: Maule Valley
Region: Central Valley
Państwo:
Chile
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
GLEN MORAY PEATED 40% 0,7L GLASS PACK
Kraj: Szkocja
Rodzaj: Single Malt
EMBASSY CLUB 40% 0,7L NEW
Kraj: Szkocja
Rodzaj: Blended
PORT ASKAIG 28Y 45,8% 0,7L
Kraj: Szkocja
Rodzaj: Single Malt
WHISKY TENJAKU 40% 0,7L
Kraj: Japonia
Rodzaj: Blended
-
Data degustacji:
2010-07-01
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2006
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, czuć całą głębię długiego leżakowania
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji
Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić
Poztywne wyczuwane aromaty:
czarny bez
jeżyna
pieprz
Przyczyny zakupu wina:
Fascynacja innym winem tego producenta
Opisowa ocena wina:
Klasyczne Shiraz, nowoświatowe, ale raczej nie chilijskie. Trochę się zawiodłem w porównaniu z niefiltrowaną serią Segu, która w końcu jest niewiele droższa.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania