brak
etykiety

---

Montes Reserva Merlot

Winorośl : Merlot

Winnica: Vina Montes

WWW: www.monteswines.com

Apelacja: Colchagua Valley

Region: Central Valley

Państwo: Chile

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

-

Data degustacji:
2009-05-13

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2006

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
makarony z sosem na bazie pomidorów
pieczone mięso
dojrzałe sery
grilowane ryby
kaczka z pomarańczami lub innymi owocami
białe mięso duszone w delikatnym sosie

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność smaków

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
czereśnia
malina

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy

Opisowa ocena wina:
Bardzo klasyczne wino z elementami zaróno nowego świata jak i delikatnymi nutami klasycznej Francji. Bogate, ale bez przesadyzmu, ziemiste ale naprawdę jest to wyczuwalne tylko przez dłużej pijących wino. Różnorodne smaki, ale nie potrafię określić jakich owoców, poza wskazanymi w karcie ocen wina. Na pewno solidna jakość, którą warto kupić w butelce z białą etykietą. Tak poza protokołem zastanawiam się, czy wina z serii Classic Series i Reseva nie są tymi samymi winami tylko produkowanymi na różny rynek lub w różnych rocznikach.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania