---

Michel Leon Gewurztraminer

Winorośl : Gewurztraminer

Winnica: Arthur Metz

WWW: www.arthurmetz.fr

Apelacja: AOC Alsace

Region: Alzacja

Państwo: Francja

Kolor: wino białe

Dla tych co lubią whisky:

-

Data degustacji:
2011-05-09

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2009

Zgodność z typem:
Prawie w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pasztety
dojrzałe sery

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Różnorodność smaków
Intensywność konkretnego odczucia smakowego lub całej gamy smaków
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone owoce cytrusowe
liczi
owoce tropikalne
przejrzałe owoce
nieokreślony bukiet kwiatowy
róża

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Już w zapachu czuć, że to słodkie wino. Owoce i kwiaty które czuć są bardzo słoneczne i dojrzałe. Bardzo jasne jak na słodkie wino (formalnie półsłodkie, a może nawet półwytrawne). Wino nie przesadnie słodkie, smak już nie taki intensywnie słodki. Doskonały przykład wina, w którym cukier nie zabija smaku.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania