Domaine Soleyrade Cotes du Rhone Rouge

Domaine Soleyrade Cotes du Rhone Rouge

Winorośl : Grenache, Syrah, Mourvedre, Carignan

Winnica: Domaine Soleyrade

WWW: www.domainesoleyrade.com

Apelacja: Appellation Cotes du Rhone Controlee

Region: Dolina Rodanu

Państwo: Francja

Kolor: wino czerwone

Informacje: Kupaż: 70% Grenache, 10% Syrah, 10% Mourvedre i 10% Carignan.

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2008-09-29

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2004

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)

Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Zbyt słaby, zbyt niski poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir

Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność

Dojrzałość, czas leżakowania:
Nie potrafię określić

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Łatwo się pomylić. Szczepy bardzo słabo, bądź wogóle niewyczuwalne

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
łosoś wędzony
dania pikantne, np. kuchni meksykańskiej, hinduskiej lub węgierskiej

Fascynacje związane z tym winem:
Nic

Co się w tym winie nie podobało:
Ogólna słabość wina (brak bukietu, smaku, długości, końcówki itd)
Wrażenie złej pogody zamkniętej w butelce
Brak długości (smak tylko na początku języka)
Słaba końcówka (słabe lub krótkotrwałe odczucia po przełknięciu wina)

Poztywne wyczuwane aromaty:
brak pozytywnych aromatów

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Wino dostało srebrny madal na konkursie Concourses Grands Vins De France Macon 2005. Zupełnie nie wiem dlaczego, bo mnie absolutnie nie przypadło do gustu. Może jeszcze nie dojrzałem do takich win.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich