brak
etykiety



L.A. Cetto Cabernet Sauvignon

Winorośl : Cabernet Sauvignon

Winnica: Vinicola L.A. Cetto

WWW: www.cettowines.com

Apelacja: Valle de Guadelupe

Region: Baja California

Kraj: Meksyk

Kolor: wino czerwone

Informacje: Pełna nazwa: Vinicola Luis Agustin Cetto nie!!! Augustin.

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

Dla tych co lubią whisky:

-

Data degustacji:
2009-04-11

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2006

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
dojrzałe sery
potrawy z dzikiego ptactwa

Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
jeżyna
malina

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy

Opisowa ocena wina:
Słabsze od Petite Shiraz, choć chyba piłem je trochę za ciepłe - na etykiecie jest informacja, że producent sugeruje wypić je w temperaturze 14 stopni. Dziwna temperatura jak na czerowne wino, może to jakiś efekt przygotowania tego wina na rynek meksykański, gdzie jest dość ciepło. Wino na pewno mniej słodkie od tradycyjnych win meksykańskich, w których ze względu na temperaturę i czas dojrzewania winogron trudno utrzymać niską słodych. Ale czy tylko dla tej cechy warte spróbowania? Trudno jednoznacznie zadecydować.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich