Vinalba Malbec

Vinalba Malbec

Winorośl : Malbec

Winnica: Domaine Vistalba

WWW: www.vinalba.com

Region: Mendoza

Państwo: Argentyna

Kolor: wino czerwone

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2012-10-30

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2011

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
czerwone mięso gotowane
grzyby smażone lub duszone
pieczone mięso
dojrzałe sery
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Różnorodność smaków

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne jagody
czereśnia
jeżyna
malina

Przyczyny zakupu wina:
Wino z mojego ulubionego szczepu
Fascynacja innym winem tego producenta
Kraj lub region pochodzenia

Opisowa ocena wina:
Bardzo dobre wino na ciekawszy dzień powszedni lub niedzielę. Mocno owocowe z dobrze dojrzałych owoców, lekko przydymione, choć jeśli miało dostęp do dębu to bardzo krótki i raczej w postaci wiórów czy klinów.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich