---

Raso de Larrainzar

Szczep : Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Grenache

Winnica: Bodegas Pago de Larrainzar

WWW: www.pagodelarrainzar.com

Apelacja: DO Navarra

Region: Navarra

Kraj: Hiszpania

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:

-

Data degustacji:
2010-06-14

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2007

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Kupaż o zbyt rozbudowanym lub nieokreślonym składzie, który trudno porównać

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
dania pikantne, np. kuchni meksykańskiej, hinduskiej lub węgierskiej

Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarny bez
śliwka

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Wino z nowej, nie sprzedawanej jeszcze serii, prezentowane na targach z etykietą zastępczą, tymczasową. Dojrzewało w beczkach dębowych przez ponad rok. Zupełnie tego nie czuć, natomiast do znudzenia czuć, że wina na wystawę Hiszpania Nieznana w Reducie Banku Polskiego wybierała jedna osoba o specyficznym guście. Nie twierdzę że złym, ale wszystkie butelki mają podobną jednakową nutę, która nie za bardzo mi odpowiada. Nie jest przykra, ale mnie nie fascynuje. A szkoda. Przydałoby się więcej różnorodności.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania