Shell Segal Dry White Wine

Shell Segal Dry White Wine

Winorośl : Sauvignon Blanc, Colombard, Muscat

Winnica: Barkan Wine Cellars

Region: Hulda

Państwo: Izrael

Kolor: wino białe

Dla tych co lubią whisky:

-

Data degustacji:
2010-10-17

Autor oceny:
Michaelll

Zbiory:
2009

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Zbyt wytrawne, za mało słodkie

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir

Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
sosy śmietanowe
łosoś wędzony
białe mięso duszone w delikatnym sosie

Fascynacje związane z tym winem:
Intensywność konkretnego odczucia smakowego lub całej gamy smaków
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)
Kraj lub region pochodzenia (np. nietypowy)

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone owoce cytrusowe
gruszka
jabłko
hiacynt
ziemia

Przyczyny zakupu wina:
Ciekawe połączenie szczepów (np. z różnych winnic)
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)
Kraj lub region pochodzenia


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich