Alexs Panelt Gols Burgenland

Alexs Panelt Gols Burgenland

Grono : Zweigelt

Winnica: Weingut Alexs

WWW: www.alexs.at

Apelacja: Heideboden

Region: Burgenland

Państwo: Austria

Kolor: wino czerwone

Informacje: Weingut Schreiner i Weingut Alexs to ta sama winnica produkująca wina w różnym stylu.

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

Dla tych co lubią whisky:

-

Data degustacji:
2010-03-25

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2008

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Zbyt dębowe, ściągające, taninowe, za dużo goryczki

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Zbyt surowe, za mało dojrzałe, powinno jeszcze poleżeć w beczce lub butelce

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
wieprzowina grilowana
dania pikantne, np. kuchni meksykańskiej, hinduskiej lub węgierskiej

Fascynacje związane z tym winem:
Indywidualne piętno producenta

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarny bez
jeżyna
pieprz

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Wino bardzo pieprzowe i dodatkowo niemal piaskowe w ustach. Za młode i to dużo za młode. Trzeba poczekać przynajmniej dwa lata, a za pięć wcale nie będzie już najlepsze jeśli chodzi o czas leżakowania. Przy okazji - wina z tej winnicy przyjechały czasami w dziwnych butelkach, to znaczy z tyłu mazakiem miały napisaną prawdziwą nazwę wina. Tak było w tym przypadku. Nie mam więc pewności, czy w oryginale etykieta będzie wyglądać tak jak na zdjęciu.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich