Saint Clair Pioneer Block 14 Doctors Creek Reserve Pinot Noir
Grono
: Pinot Noir
Winnica: Saint Clair Estate Wines
WWW: www.saintclair.co.nz
Region: Marlborough
Kraj:
Nowa Zelandia
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Nazewnictwo wina niejednoznaczne. Wg. niektórych notacji Pioneers Block 14, według innych Doctors Creek Reserve.
Dla tych co lubią whisky:
AN CNOC PEAT 125 ANNIVERSARY 46% 0,7L
Kraj: Szkocja
Rodzaj: Single Malt
EMBASSY CLUB 40% 0,7L NEW
Kraj: Szkocja
Rodzaj: Blended
PORT ASKAIG 28Y 45,8% 0,7L
Kraj: Szkocja
Rodzaj: Single Malt
WHISKY TENJAKU 40% 0,7L
Kraj: Japonia
Rodzaj: Blended
-
Data degustacji:
2010-05-19
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2007
Zgodność z typem:
Mój typ z plusem
Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)
Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
grilowane ryby
łosoś wędzony
Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech
Indywidualne piętno producenta
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
nieokreślone czarne owoce
grapefruit
nieokreślony bukiet kwiatowy
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Bardzo pinotowy Pinot Noir, z francuskim charakterem, choć z jawnymi nutami słonecznej Nowej Zelandii. Sporo klasycznej ziemistości i mineralności z niewielką odrobiną słońca w nutach kwiatowych. Bardzo delikatny posmak białej skórki od grapefruita, niemal jak w białych winach. Czyżby jakieś wpływy regionu czy innych upraw w tej winnicy? Warto spróbować. Ciekawi mnie różnica w smaku wina między poszczególnymi parcelami - jak bardzo jest znacząca.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania