Caduero Private Reserve Cabernet Sauvignon

Caduero Private Reserve Cabernet Sauvignon

Winorośl : Cabernet Sauvignon

Winnica: Vina Portal del Alto

WWW: www.portaldelalto.cl

Region: Central Valley

Kraj: Chile

Kolor: wino czerwone

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2012-09-03

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
Nie da się określić (np. nie było na etykiecie)

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Znacząco zbyt drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir

Intensywność bukietu i smaku:
Trochę zbyt słaba intensywność

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Nie potrafię określić

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
makarony z sosem na bazie pomidorów
dania pikantne, np. kuchni meksykańskiej, hinduskiej lub węgierskiej

Fascynacje związane z tym winem:
Nic

Co się w tym winie nie podobało:
Ogólna słabość wina (brak bukietu, smaku, długości, końcówki itd)
Wrażenie złej pogody zamkniętej w butelce

Poztywne wyczuwane aromaty:
nie potrafię ich określić

Przyczyny zakupu wina:
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)
Bardzo atrakcyjna promocja cenowa w chwili zakupu

Opisowa ocena wina:
Miałem ochotę na to wino zanim zobaczyłem je w sklepie. Potem pewne zahamowanie, bo cena i brak rocznika. Kupiłem w niesamowitej promocji. A mimo to za drogie jak na tą jakość. Zbudowane na mocnej i trochę nijakiej kwasowości. Aż żal, że mam jeszcze Carmenere z tej serii.

Komentarz własny autora tej oceny (2012-09-04):
Miałem ochotę na to wino zanim zobaczyłem je w sklepie. Potem pewne zahamowanie, bo cena i brak rocznika. Kupiłem w niesamowitej promocji. A mimo to za drogie jak na tą jakość. Zbudowane na mocnej i trochę nijakiej kwasowości. Aż żal, że mam jeszcze Carmenere z tej serii.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich