---

---

Two Oceans Cape Cabernet Merlot

Szczep : Cabernet Sauvignon, Merlot

Winnica: Drostdy Hof Wines

WWW: www.drostdywines.co.za

Region: Western Cape

Kraj: RPA

Kolor: wino czerwone

Informacje: Producent sugeruje spożywanie tego wina do kaczki lub grilowanej baraniny.

Dla tych co lubią whisky:

-

Data degustacji:
2002-03-04

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2000

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Opisowa ocena wina:
Podniosłem trochę ocenę tego wina w stosunku do wspomnień. Podniosłem, bo wtedy wino wydawało mi się niedobre. Ostre, intensywne, drapiące w gardło, atakujące człowieka wszystkimi zmysłami. Biorąc pod uwagę sugestię producenta, by spożywać to wino do kaczki czy baraniny, powoli wyobrażam sobie jak ono mogło smakować. I sądzę, że teraz trafiłoby w moje gusta. Wtedy, gdy kochałem się w winach z Beaujolais i Rhone, słusznie musiało wydawać mi się przynajmniej nieciekawe. Warto zwrócić uwagę na to, że nasze gusta się zmieniają. I co ciekawe, że mój gust ewoluuje w odwrotnym kierunku niż to się normalnie zdarza, czyli po niemal 15 latach kochania się we francuskich winach dopadła mnie miłość do win nowoświatowych. Bywa.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania