Vina Hermosa Crianza

Vina Hermosa Crianza

Grono : Tempranillo

Winnica: Bodegas Santiago Ijalba

WWW: www.ijalba.com

Apelacja: DO Rioja

Region: Rioja Alta

Państwo: Hiszpania

Kolor: wino czerwone

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2011-05-09

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2006

Zgodność z typem:
Prawie w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji

Co się w tym winie nie podobało:
Dysonans bukietu pierwszego lub drugiego nosa i końcówki

Poztywne wyczuwane aromaty:
agrest
mandarynka
nektarynka
truskawka
winogrona
nieokreślony bukiet kwiatowy
mięta

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Przyznam, że pierwsze wrażenie węchowe było takie, że to wino jest zepsute. Nie potrafię określić zapachu tego wina, choć może trochę jakby pleśnią zalatywało. Kilka osób na degustacji było zachwyconych a prowadzący początkowo szedł w zaparte, że to klasyczny smak i zapcha tego wina, choć po czasie przyznał, że może rzeczywiście nieznacznie odbiega od poprzedniego rocznika na minus (raczej winił za gorsze wrażenie rocznik). Ta degustacja to był ewidentny przykład tego, jak 5 win może się różnie podobać pięciu osobom. Najsłabsze wszyscy wskazali jednakowo, jednak do najlepszego pretendowały trzy butelki. Mnie to wino jednak nie zafascynowało.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich