brak
etykiety



Szeremley Huba Badacsonyi Keknyelu

Szczep : Keknyelu

Winnica: Huba Szeremley

WWW: www.szeremley.com

Region: Badacsony

Kraj: Węgry

Kolor: wino białe

Informacje: Blue Stem

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

Dla tych co lubią whisky:

-

Data degustacji:
2008-08-23

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2004

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Nie potrafię określić

Alkohol:
Nie potrafię określić

Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir

Intensywność bukietu i smaku:
Nie potrafię określić

Dojrzałość, czas leżakowania:
Zbyt surowe, za mało dojrzałe, powinno jeszcze poleżeć w beczce lub butelce

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Nie potrafię określić

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania

Fascynacje związane z tym winem:
Nic

Co się w tym winie nie podobało:
Dziwna cierpkość (jakby z niedojrzałych owoców)
Niemiły wpływ taniny lub garbników
Gorzkie posmaki

Poztywne wyczuwane aromaty:
brak pozytywnych aromatów

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Kolejne wino podawane spod lady stoiska 33 (Huba Szeremley) na degustacji organizowanej przez Dom Wina. Chyba nie dojrzałęm jeszcze do wina tego typu. Według mnie czuć na nim korzuch pleśni. Według informacji producenta powinno poleżeć jeszcze przynajmniej 10 lat a dojrzewanie w butelce do 50 lat dla tego wina nie jest wyjątkiem. Absolutnie jestem w stanie w to uwierzyć. Może za 50 lat poczuję wielkość tego wina. Uzbrajam się w cierpliwość i czekam.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich