brak
etykiety



Szent Gaal Kastely Cabernet Sauvignon Valogatas/Selection

Szczep : Cabernet Sauvignon

Winnica: Szent Gaal Winery

WWW: www.szentgaal.hu

Region: Szekszard

Kraj: Węgry

Kolor: wino czerwone

Informacje: Srebrny medal na targach Challenge International du Vin wine festival in Bordeaux.

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2009-03-23

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2006

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana

Fascynacje związane z tym winem:
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Bardzo długo trwająca końcówka

Co się w tym winie nie podobało:
Bardzo duży dysonans między intensywnością bukietu i smaku

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
nieokreślone czarne owoce

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Ostatnie czerwone wino w cyklu degustacji win węgierskich w sklepie Pinot w Łodzi. I dziwnym trafem wydaje mi się, że nie najlepsze w serii (jak to z reguły bywa na degustacjach). Mam wrażenie, że wcześniejsze Frittmann Cabrenet Sauvignon Franc Premium i Szent Gaal Kastely Bikaver Valogatas były trochę lepsze. Do tego niemal firmowy znak rozpoznawczy tego importera czyli słoneczne ciepło tego wina.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich