---

Segu Cabernet Sauvignon Reserve Unfiltered

Grono : Cabernet Sauvignon

Winnica: Vina Segu

WWW: www.segu.cl

Apelacja: Maule Valley

Region: Central Valley

Państwo: Chile

Kolor: wino czerwone

Informacje: Wino dojrzewa w beczkach z dębu francuskiego produkcji Nadalie przez 12 miesięcy (90% beczek nowych). Wino niefiltrowane.

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

Dla tych co lubią whisky:

-

Data degustacji:
2012-10-05

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2004

Zgodność z typem:
Nie oceniam tego wina

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Opisowa ocena wina:
Kilka, może kilkanaście dni wcześniej piłem doskonały niefiltrowany kupaż z tej samej serii Segu Reserve Cabernet Sauvignon Shiraz Carmenere Unfiltered. Wiem że to też powinno być bardzo dobre, ale ... nie udało mi się go otworzyć. Mimo najszczerszej chęci i użycia naprawdę potężnego dekantera wino do końca pozostało zamknięte. Brak było w nim zarówno owocowych jak i waniliowych smaków, które znam z innych butelek tej serii. Oczywiście każde z nich jest w jakiś sposób indywidualne, ale są wspólne cechy charakteru. Zastanawiam się, czy to może być sygnał, że te wina (niefiltrowane Segu z roku 2004) powoli zbliżają się do swojego końca? Dziwne, bo dawałem im dłuższy okres żywotności. Oczywiście inne butelki mogły być łaskawiej potraktowane przez upływ czasu, ale skoro są już pierwsze sygnały, to za chwilę mogą się pojawić następne. I znów nie wiem, czy próbować kupić kolejną butelkę, czy sobie odpuścić.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania