Naira Reserve Torrontes
Winorośl
: Torrontes
Winnica: Bodegas y Vinedos Valle Escondido
WWW: www.nairawines.com
Apelacja: La Rioja
Region: Mendoza
Kraj:
Argentyna
Kolor: wino białe
Dla tych co lubią whisky:
GLEN MORAY PEATED 40% 0,7L GLASS PACK
Kraj: Szkocja
Rodzaj: Single Malt
AN CNOC 35Y 41% 0,7L 2ND EDITION
Kraj: Szkocja
Rodzaj: Single Malt
PORT ASKAIG 28Y 45,8% 0,7L
Kraj: Szkocja
Rodzaj: Single Malt
WHISKY TENJAKU 40% 0,7L
Kraj: Japonia
Rodzaj: Blended
-
Data degustacji:
2011-12-24
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2009
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
białe mięso gotowane lub w galarecie
sałatki jarzynowe
skorupiaki, żabie udka, ryby surowe lub gotowane
owoce morza, sushi
szparagi
łagodne sery
grilowane ryby
łosoś wędzony
kurczak w potrawce
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Różnorodność smaków
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone białe/jasne jagody
orzechy
owoce tropikalne
przejrzałe owoce
anyż
miód
wanilia
Przyczyny zakupu wina:
Kupiłem to wino omyłkowo (chciałem kupić coś innego)
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)
Opisowa ocena wina:
Tak się zafascynowałem etykietą tego wina, że zapomniałem, że na wigilię chciałem kupić coś innego. Mimo to butelka bardzo dobrze pasowała do potraw. Niezbyt kwasowa (co w zasadzie trochę szkodziło wyłącznie przy karpiu, ale też nie z mocno) i bardzo wyrazista. Doskonała do postnych, ale bardzo intensywnych potraw wigilijnych. Dębowa beczka bardzo pomogła temu winu. Trochę przypominało ono Muskat Aleksandryjski (z którym to Torrontes jest podobno spokrewniony) z dobrze dojrzałymi, jasnymi owocami europejskimi i tropikalnymi (ale bez cytrusów), orzechami, miodem, anyżem i kilkoma jeszcze przyprawami (oczywiście wino wytrawne). Całość warta polecenia, choć jak wspominałem zamierzałem kupić inne wino.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania