Thorn Clarke Shotfire Chardonnay

Thorn Clarke Shotfire Chardonnay

Grono : Chardonnay

Winnica: Thorn Clarke Wines

WWW: www.thornclarkewines.com.au

Apelacja: Eden Valey

Region: South Australia

Państwo: Australia

Kolor: wino białe

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2011-10-20

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2007

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Trochę za drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach (jakiś określony zapach)
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Różnorodność smaków
Intensywność konkretnego odczucia smakowego lub całej gamy smaków
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Indywidualne piętno producenta

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
agrest
banan
brzoskwinia
gruszka
limonka
nektarynka
różne smaki ziół, korzeni i przypraw
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Chardonnay, które plasuje się w pierwszej trójce najlepszych białych win z tego szczepu, które kiedykolwiek piłem. Mocno kremowe i waniliowe w nosie, delikatnie dębowe i owocowe w ustach z delikatnym posmakiem ziół. Perfekcyjne wino, trochę za drogie jak na swoją jakość, z drugiej strony czasem chyba warto zaszaleć.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich