Indomita Varietal Cabernet Sauvignon

Indomita Varietal Cabernet Sauvignon

Winorośl : Cabernet Sauvignon

Winnica: Vina Indomita

WWW: www.indomita.cl

Apelacja: Maipo Valley

Region: Central Valley

Kraj: Chile

Kolor: wino czerwone

Informacje: Producent oleca do czerwonych mięs, drobiu z grilla i serów.

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2010-06-21

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2008

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami

Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne porzeczki
czerwona porzeczka
morela
śliwka
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Fascynacja innym winem tego producenta

Opisowa ocena wina:
Najprostsze i najtańsze wino z serii, w której poza najdroższym żaden wino mnie nie zawiodło. Tu też rewelacja, oczywiście pod warunkiem, że pamiętamy o cenie w okolicy 20 zł. Ewidentnie stawiając to wino na stole do obiadu człowiek nie będzie się musiała wstydzić, nawet przed znawcą wina. No oczywiście pod warunkiem, że nie będzie to super uroczysty obiad:). Na początki lekko maślana wanilia, ale dość szybko ta wanilia zanika.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich