Museum Crianza
Museum Crianza

Museum Crianza

Szczep : Tempranillo

Winnica: Finca Museum

WWW: www.bodegasmuseum.com

Apelacja: DO Cigales

Region: Kastylia

Kraj: Hiszpania

Kolor: wino czerwone

Informacje: Nazwa szczepu podawana na etykiecie to Tinta del Pais (lokalna nazwa dla Tempranillo). Dojrzewa 12 do 15 miesięcy (w zależności od rocznika) w nowych beczkach z dębu amerykańskiego i używanych beczkach z dębu francuskiego.

Wina podobne, które kupisz w sklepie Dobrewino.pl:

-

Data degustacji:
2010-07-28

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2003

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino

Kwasowość:
Zbyt kwaśne, zbyt wysoki poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, czuć całą głębię długiego leżakowania

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Nie potrafię określić

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Bardzo długo trwająca końcówka
Indywidualne piętno producenta

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne porzeczki
czarne jagody
dzika róża
konfitura owocowa
wiśnia
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Dostałem to wino w prezencie

Opisowa ocena wina:
Dziwne uczucie. Wino bardzo dobre zaraz po otworzeniu. Niemal rewelacyjne. Potem gwałtownie spada jakość. Czasami wkrada się nawet dzika róża, sugerując, że dla tego wina nadchodzi kres. Ale potem, po kolejnych 2-3 godzinach znów się poprawia. Hmmm - interesujące.

Komentarz własny autora tej oceny (2010-07-29):
Dziwne uczucie. Wino bardzo dobre zaraz po otworzeniu. Niemal rewelacyjne. Potem gwałtownie spada jakość. Czasami wkrada się nawet dzika róża, sugerując, że dla tego wina nadchodzi kres. Ale potem, po kolejnych 2-3 godzinach znów się poprawia. Hmmm - interesujące.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2019
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich