brak
etykiety

---

Muscat De Rivesaltes

Winorośl : Muscat

Apelacja: Appellation Muscat de Rivesaltes Controlee

Region: Roussillon

Kraj: Francja

Dla tych co lubią whisky:

-

Data degustacji:
2007-08-20

Autor oceny:
oakpark

Rocznik:
2005

Zgodność z typem:
Nie oceniam tego wina

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Nie oceniam

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Nie oceniam

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pasztety

Fascynacje związane z tym winem:
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
konfitura owocowa
liczi
mango
morela

Przyczyny zakupu wina:
Nie miałem innego wyboru
Wino z mojego ulubionego szczepu

Opisowa ocena wina:
Kupione raz pierwszy do pasztetu z drobiowej wątróbki z musem malinowym (nie było loupiaca ani monbazillaca) sprawdziło sie bardzo dobrze. Mogłoby być "gęściejsze" jak ambre ale za tę cenę jest OK. Bardzo w sumie dobry standard do pasztetu, do foie gras chyba jednak nie. Jak ktoś lubi muszkatel pity jak malvasia di Sicilia - po kropelce i osobno - to też raczej nie. Świetny "jasny" kontrapunkt na stole do "ciemnego" miodu Kurpiowskiego. W tej roli przyjęło się za domowy standard na spotkania pań.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania