Rosario Reserva Cabernet Sauvignon Merlot
Winorośl
: Cabernet Sauvignon, Merlot
Winnica: Vina Videma
Apelacja: Maipo Valley
Region: Central Valley
Państwo:
Chile
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
GLEN MORAY PEATED 40% 0,7L GLASS PACK
Kraj: Szkocja
Rodzaj: Single Malt
AN CNOC PEAT 125 ANNIVERSARY 46% 0,7L
Kraj: Szkocja
Rodzaj: Single Malt
PORT ASKAIG 28Y 45,8% 0,7L
Kraj: Szkocja
Rodzaj: Single Malt
OLD PULTENEY 25YO 46% 0,7L NEW
Kraj: Szkocja
Rodzaj: Single Malt
-
Data degustacji:
2009-12-24
Autor oceny:
mwi
Zbiory:
2006
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Rewelacyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Zbyt mocny, zbyt wysoki poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
łagodne sery
pieczone mięso
dojrzałe sery
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach (jakiś określony zapach)
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
malina
wiśnia
Przyczyny zakupu wina:
Fascynacja innym winem tego producenta
Opisowa ocena wina:
W czasie przelewania tego wina do karafki rozchodził się tak intensywny zapach wiśniowy jak z przelewanej 5 minut wcześniej wiśniówki. Do tego dość mocna nuta malinowa. Oba te zapachy były tak intensywne, że zabiły wszystkie inne zapachy, które są w tym winie. Poza tym jest ono słodkie od słońca ale, co rzadko się zdarza, jest też trochę zbyt słodkie i palące od alkoholu (choć etykieta twierdzi, że to tylko 14% - według mnie jest więcej). Ten intensywny smak wiśni i malin plus alkohol i słońca zamknięte w butelce zbyt mocno przyćmiewają wszystko inne co jest w tym winie, więc więcej odczuć nie potrafię opisać.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania