brak
etykiety

---

Weingut Tor Zur Sonne Welschriesling

Szczep : Welschriesling

Winnica: Weingut Tor Zur Sonne

WWW: www.torzursonne.at

Apelacja: Osterreichischer Qualitatswein

Region: Weinviertel

Kraj: Austria

Kolor: wino białe

Dla tych co lubią whisky:

-

Data degustacji:
2009-07-10

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2007

Zgodność z typem:
Nie w moim typie

Jakość wina:
Dobre wino codzienne(76-79pt)

Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Zbyt słodkie

Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników

Alkohol:
Zbyt słaby, zbyt niski poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Zbyt tradycyjny, francuski, ziemisty, podkreślający terroir

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Gotowe do spożycia zaraz po otwarciu

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
owoce, sałatki owocowe
białe mięso gotowane lub w galarecie
białe mięso duszone w delikatnym sosie

Fascynacje związane z tym winem:
Nie potrafię określić przyczyny fascynacji

Co się w tym winie nie podobało:
Coś mi się nie podobało, ale nie potrafię tego określić

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone białe/jasne jagody
ananas
brzoskwinia
cytryna
grapefruit

Przyczyny zakupu wina:
Dostałem to wino w prezencie

Opisowa ocena wina:
Białe wino nie w moim typie. Wytrane, choć dla mnie trochę za słodkie. Jakby lekko dosłodzony wytrwany Reisling. Jedyne co warte było wspomnienia to fakt, że w miarę upływu czasu nie podnosiła się nadmiernie kwasowośc tego wina, co często dzieje się w białych winach. Poza tym dość uniwersalne i pasujące do większości potraw. Słoneczne choć bez przesady.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania