brak
etykiety



Kendall Jackson Grand Reserve Merlot Sonoma 79% and Napa 21%

Winorośl : Merlot

Winnica: Kendall Jackson Vineyard Estate

WWW: www.kj.com

Apelacja: Napa Valley

Region: Kalifornia

Kraj: USA

Kolor: wino czerwone

Dla tych co lubią whisky:


Dla tych co lubią rum:


Dla tych co lubią wina:


-

Data degustacji:
2008-04-06

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2004

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Znacząco zbyt drogie przy tej jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Zbyt surowe, za mało dojrzałe, powinno jeszcze poleżeć w beczce lub butelce

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
wieprzowina grilowana
dania pikantne, np. kuchni meksykańskiej, hinduskiej lub węgierskiej

Fascynacje związane z tym winem:
Ciekawe połączenie szczepów (np. z różnych winnic)
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)

Co się w tym winie nie podobało:
Dziwna cierpkość (jakby z niedojrzałych owoców)

Poztywne wyczuwane aromaty:
nie potrafię ich określić

Przyczyny zakupu wina:
Ciekawe połączenie szczepów (np. z różnych winnic)
Wygląd etykiety (np. atrakcyjna graficznie)

Opisowa ocena wina:
Możliwe, że za kilka lat wino byłoby wspaniałe. Teraz fascynowało mnie połączenie win z różnych regionów i bardzo ładna etykieta. Jednak potencjał wylądował w żołądku i pownie nigdy się nie dowiem czy odpowiednio się rozwinie.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich