Campo Marin Reserva Carinena
Winorośl
:
Tempranillo, Garnacha, Carinena
Winnica:
Bodegas Ignacio Marin
WWW:
www.ignaciomarin.com
Apelacja:
Denominacion de Origen Carinena
Region:
Aragonia
Kraj:
Hiszpania
Kolor: wino czerwone
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2009-04-16
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2001
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Zbyt słaby, zbyt niski poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso
dojrzałe sery
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
borówka
czarny bez
czereśnia
Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy
Opisowa ocena wina:
Coraz rzadziej można dostać w sklepach wino mające ponad 5 lat. Sklepy przodują w sprzedaży młodych win, które nie za bardzo mają gdzie dojrzewać. Ten rarytas miał jednak 8 lat i był akurat gotowy do wypicia. Ciekawe i intensywnie różnorodne smaki włącznie ze słoneczną słodyczą zostały złagodzone przez długie leżakowanie w butelce. Dla mnie wino ma trochę za słabą ilość alkoholu, ale poza tym nie można mu nic zarzucić. Cena butelki atrakcyjna.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania