Szczep
:
Monastrell, Cencibel, Cabernet
Winnica:
Bodegas Piqueras
WWW:
www.bodegaspiqueras.es
Apelacja:
Almansa Denominacion de Origen
Region:
Almansa
Kraj:
Hiszpania
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Dojrzewa w nowych beczkach dębowych przez 6 miesięcy.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2008-11-08
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2005
Zgodność z typem:
Mój typ z plusem
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Rewelacyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
baranina duszona lub grilowana
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach (jakiś określony zapach)
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Intensywność konkretnego odczucia smakowego lub całej gamy smaków
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
wanilia
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Historia trafienia na to wino jest bardzo ciekawa i pokrętna. Otóż miałem się bawić na firmowej imprezie w Fanaberii w Łodzi. Jednak wino, które tam podawano było żenującej jakości (należy dodać, że barman popisujący się robieniem drinków z nalewaniem wódki z odległości dwóch metrów nalał wino do kieliszka na 5mm poniżej górnej krawędzi - nie tylko nie dało się zamieszać tym winem, ale trudno było je donieść do stolika - ŻENADA!!!). Tak więc nie pozostało mi nic innego, tylko wymknąć się cichaczem do niemal sąsiadującego sklepu z winem Pinot (na Traugutta). Całe szczęście, że był otwarty po 20:00. A tam, zanim kupiłem wino, z którym przemknąłem z powrotem na swoją firmową imprezę dostałem do zdegustawania dwa bardzo tanie i rewelacyjne wina. Castillo de Almansa, które było drugie było rewelacyjne a przy tej cenie niemal fantastyczne. Niska kwasowość, zadymiona wanilia i delikatne posmaki czarnych lecz niedokłądnie określonych owoców tworzyły niesamowitą kompozycję. Wino spłynęło do gardła i ogrzało przełyk dając niemal nieistniejącą, bardzo delikatną i śladową ale jednak solidną końcówkę. Nie dziwota, że któryś ze znawców dał temu winu dość wysoką punktację. Zresztą wszystkie wina z tej bodegi pokazują, że można za niewielkie pieniądze robić w Hiszpanii wspaniałe wina przy których znacznie droższe butelki mogą się tylko wstydzić. Poza tym tak naprawdę brawa dla Michała - właściciela sklepu Pinot za nosa w wykrywaniu tanich i rewelacyjnych win.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania