Winorośl
:
Corvina, Rondinella, Molinara
Winnica:
Masi Agricola
WWW:
www.masi.it
Apelacja:
Amarone della Valpolicella DOC
Region:
Veneto
Państwo:
Włochy
Kolor: wino czerwone
Informacje:
Kupaż: 70% Corvina, 25% Rondinella i 5% Molinara. Dojrzewa 24 miesiące w beczkach dębowych (po 1/3 w nowych, rocznych i dwuletnich beczkach). Wino przeznaczone do przechowywania maksymalnie 30-35 lat.
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
Data degustacji:
2009-10-08
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2005
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)
Porównanie jakości do ceny:
Znacząco zbyt drogie przy tej jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Zbyt surowe, za mało dojrzałe, powinno jeszcze poleżeć w beczce lub butelce
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Nie mam zdania
Fascynacje związane z tym winem:
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Bardzo długo trwająca końcówka
Ogólna harmonia lub nienachalne bogactwo wszystkich cech
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
czarny bez
konfitura owocowa
wiśnia
Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji
Opisowa ocena wina:
Wysokiej jakości, ale nie wzór Amarone, który należy pokazywać początkującym. Za mało czuć klasyki podsuszanych owoców zarówno w smaku jak i intensywności samego wina. Biorąc to pod uwagę wydaje mi się, że cena jest skandalicznie wysoka - za te pieniądze można dostać wiele lepszych butelek wina w tym również Amarone.
Poprzednia ocena:
Data degustacji:
2009-06-22
Autor oceny:
Sfursat
Rocznik:
2004
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie
Fascynacje związane z tym winem:
Gęstość (lepkość, zachowanie wina w kieliszku)
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czarne owoce
wiśnia
Przyczyny zakupu wina:
Był to zakup zupełnie nieprzemyślany (przypadkowy)
Opisowa ocena wina:
Wino wspaniałe dla początkujących, dobry wzór Amarone. Z czasem jednak spotyka się lepsze, ciekawsze, w podobnych cenach. Wtedy to wino spada w hierarchii.
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania