---

Nabygelegen Scaramanga

Winorośl : Cabernet Sauvignon, Malbec, Tempranillo

Winnica: Nabygelegen Private Cellar

WWW: www.nabygelegen.co.za

Apelacja: Wellington

Region: Coastal Region

Państwo: RPA

Kolor: wino czerwone

Informacje: W niektórych latach wino zawiera rónież szczep Merlot. Dojrzewa w beczkach z francuskiego dębu różnej wielkości i różnego wieku przez 6 miesięcy. Wino niefiltrowane.

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2009-12-14

Autor oceny:
mwi

Rocznik:
2006

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczepy da się rozróżnić po głebszej analizie

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilka godzin

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Bardzo długo trwająca końcówka
Indywidualne piętno producenta
Nietypowy dla tego regionu szczep
Rzadko spotykane połączenie szczepów

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne porzeczki
przejrzałe owoce
pieprz
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Przedostatnie wino na zeszłorocznych targach EnoExpo. Jakoś się ostało w notesie nie przeniesione do portalu. Gęste, długie, głębokie. Jako blisko końca mogłem sobie pozwolić na wypicie go, bo i trzeba przyznać, że wyplucie byłoby świętokradztwem. Czarne porzeczki, takie mocno przejrzałe i wanilia tworzą silny trzon tego wina. Nie dziwota więc że wino jest długie, a końcówka trwa i trwa. Takie wina lubię właśnie najbardziej.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania