---

Meden Agan Papantonis

Szczep : Agiorgitiko

Winnica: Papantonis Winery

WWW: www.papantonis.gr

Apelacja: Nemea

Region: Peloponez

Państwo: Grecja

Kolor: wino czerwone

Informacje: Winnica Malandreni Argos. Enolog: Nikolopoulou Matina. Produkcja: 60 tysięcy butelek na rok. Dojrzewanie: 10-12 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego.

Dla tych co lubią whisky:

Dla tych co lubią rum:

Dla tych co lubią wina:

-

Data degustacji:
2008-09-11

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2005

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Nie wiem ile kosztowało to wino

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Zbyt słaby, zbyt niski poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Zbyt rzadko spotykany szczep (kupaż rzadkich szczepów), brak możliwości porównania

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Wymaga dekantacji

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
steki i dania duszone z bogato doprawionymi sosami
wieprzowina grilowana

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach (jakiś określony zapach)
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu

Co się w tym winie nie podobało:
Ogólna niespójność (np. zbyt mocna tanina przy za słabym bukiecie)

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone czerwone jagody
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Wino roztacza niesamowity bukiet. Bardzo różnorodny i wieloowocowy, a nawet wielozapachowy, tak że trudno je nawet nazwać. Przy tak intensywnym i szerokim spektrum bukietu smak sprawia zawód, gdyż jest po prostu zwyczajny. Ale mimo to wino warte spróbowania i to dokładniejszego. Niestety jak to na degustacji do wypicia był tylko jeden mały kieliszek.

-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania