Masi Serego Alighieri Possessi Rosso

Masi Serego Alighieri Possessi Rosso

Winorośl : Corvina, Molinara, Sangiovese

Winnica: Masi Agricola

WWW: www.masi.it

Apelacja: Rosso del Veronese IGT

Region: Verona

Kraj: Włochy

Kolor: wino czerwone

Informacje: Dojrzewa przez rok w beczkach. Około 9 miesięcy w beczkach dębowych, a 3 miesiące w beczkach z drewna wiśniowego.

Dla tych co lubią whisky:


Dla tych co lubią rum:


Dla tych co lubią wina:


-

Data degustacji:
2009-10-19

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2007

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)

Porównanie jakości do ceny:
Cena adekwatna do jakości

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Zbyt łagodne i delikatne, za mało garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Kupaż o zbyt rozbudowanym lub nieokreślonym składzie, który trudno porównać

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Ciekawa tanina (jakby nie dębowa)
Indywidualne piętno producenta

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Poztywne wyczuwane aromaty:
jabłko
liczi
malina

Przyczyny zakupu wina:
Piłem to wino na degustacji

Opisowa ocena wina:
Dla mnie trochę za delikatne. Trzeba się bardzo mocno wysilić, żeby w tej łagodności, za małej jak dla mnie, wyczuć indywidualne piętno nadane przez drewno wiśniowe. Spróbuję znaleźć notatkę z degustacji starszego rocznika i porównać do teraz wypitego kieliszka.




Poprzednia ocena:

Masi Serego Alighieri Possessi Rosso

Data degustacji:
2009-10-19

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2000

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Właściwa intensywność bukietu i smaku

Dojrzałość, czas leżakowania:
Właściwy czas na jego wypicie

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Kupaż o zbyt rozbudowanym lub nieokreślonym składzie, który trudno porównać

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Godzinę

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Indywidualne piętno producenta

Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie zaufanego sprzedawcy

Opisowa ocena wina:
Według notatek wino miało jeszcze domieszkę szczepów rondinella i merlot. Bukiet świeżych owoców (trudny do określenia), trudny do uchwycenia owocowo i lekko migdałowy smak, długi na podniebieniu i przełyku. Nie rewelacyjnie długie. Mimo trudności w określeniu owoców wino wcale nie jest nijakie, wręcz przeciwnie - bardzo ciekawe, choć trudno je porównać do jakiegoś innego wina. Ciekawe ze względu na smak jak i regionalne szczepy oraz dojrzewanie w beczkach z polskiego dębu i krótkie w beczkach z wiśni. Porównanie notatek z różnych lat daje ciekawe spostrzeżenia nie tylko o własnym smaku ale i o produkcji wina.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich