brak
etykiety


Caliterra Cabernet Sauvignon Reserva

Winorośl : Cabernet Sauvignon

Winnica: Vina Caliterra

WWW: www.caliterra.com

Region: Colchagua Valley

Kraj: Chile

Kolor: wino czerwone

Informacje: Firma założona jako inicjatywa dwóch znanych enologów: Roberta G. Mondavi`ego i Eduardo Chadwick`a. Dojrzewa w beczkach z amerykańskiego i Francuskiego dębu. Producent sugeruje spożycie tego wina samodzielnie, ewentualnie z ciemnym mięsem lub dziczyzną.

Dla tych co lubią whisky:

DARKNESS TENNESSEE RYE 5Y 49,6 0,5L
DARKNESS TENNESSEE RYE 5Y 49,6 0,5L Kraj: USA Rodzaj: Single Malt
CHARACTER OF ISLAY PORT CHARLOTTE 9Y 2011 50% 0,7L
CHARACTER OF ISLAY PORT CHARLOTTE 9Y 2011 50% 0,7L Kraj: Szkocja Rodzaj: Single Malt
DUNCAN TAYLOR GALORE 7Y 40% 0.7L
DUNCAN TAYLOR GALORE 7Y 40% 0.7L Kraj: Szkocja Rodzaj: Single Malt
GAME OF THRONES TALISKER SELECT RESERVE HOUSE GREYJOY 45,8% 0,7L
GAME OF THRONES TALISKER SELECT RESERVE HOUSE GREYJOY 45,8% 0,7L Kraj: Szkocja Rodzaj: Single Malt
FAMOUS BLACK GROUSE ALPHA 40% 0,7L
FAMOUS BLACK GROUSE ALPHA 40% 0,7L Kraj: Szkocja Rodzaj: Blended
MICHTER'S US-1 AMERICAN WHISKEY 41,7% 0,7LG
MICHTER'S US-1 AMERICAN WHISKEY 41,7% 0,7LG Kraj: USA Rodzaj:


Dla tych co lubią rum:

RUM STROH 80 80% 0,5L
RUM STROH 80 80% 0,5L Kraj: Rodzaj:
RUM DICTADOR 2 MASTERS LABALLE 1976 44,9% 0,7L
RUM DICTADOR 2 MASTERS LABALLE 1976 44,9% 0,7L Kraj: Rodzaj:
RUM CONDE DE CUBA 5 YEARS 38% 0,7L
RUM CONDE DE CUBA 5 YEARS 38% 0,7L Kraj: Kuba Rodzaj:
RUM PLANTATION AUSTRALIA 2007 14Y 49,3% 0,7L
RUM PLANTATION AUSTRALIA 2007 14Y 49,3% 0,7L Kraj: Australia Rodzaj:
RUM BOTUCAL AMBASSADOR 47% 0,7L
RUM BOTUCAL AMBASSADOR 47% 0,7L Kraj: Wenezuela Rodzaj: Single traditional pot still
RUM BUNDABERG OVERPROOF 0.70L 57,7%
RUM BUNDABERG OVERPROOF 0.70L 57,7% Kraj: Rodzaj:


Dla tych co lubią wina:

TARGA VIURA DRY 0,75L
TARGA VIURA DRY 0,75L Kraj: Hiszpania Rodzaj: Białe
VERMOUTH DEL PROFESSORE RUM FINISH 20,5% 0,5L GB
VERMOUTH DEL PROFESSORE RUM FINISH 20,5% 0,5L GB Kraj: Włochy Rodzaj:
FILIPETTI FRAGOLINO ROSSO 7,5% 0,75L
FILIPETTI FRAGOLINO ROSSO 7,5% 0,75L Kraj: Włochy Rodzaj: Czerwone
CHOYA UMESHU GREEN TEA 7,5% 0,72L
CHOYA UMESHU GREEN TEA 7,5% 0,72L Kraj: Japonia Rodzaj: Białe
WINO LA MADDALENA POMEGRANATE 0,75L
WINO LA MADDALENA POMEGRANATE 0,75L Kraj: Polska Rodzaj: Czerwone
MURAL TINTO DOURO 2015 0,75L
MURAL TINTO DOURO 2015 0,75L Kraj: Portugalia Rodzaj: Czerwone


-

Data degustacji:
2008-02-04

Autor oceny:
mwi

Zbiory:
2006

Zgodność z typem:
Wino w moim typie

Jakość wina:
Zupełnie dobre wino (80-84pt)

Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
pieczone mięso

Fascynacje związane z tym winem:
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu

Co się w tym winie nie podobało:
Zbyt szybko się utleniło lub straciło swoje walory

Poztywne wyczuwane aromaty:
czarne porzeczki
czarny bez
wanilia

Przyczyny zakupu wina:
Polecenie przypadkowego znajomego

Opisowa ocena wina:
Rewelacyjne wino za niewielkie pieniądze. Trochę za szybko straciło swoje waniliowo dębowe posmaki, ale myślę że za kilka miesięcy, gdy poleży jeszcze w butelce będzie jeszcze lepsze.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 

Strona główna

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich