brak
etykiety



Nussdorfer Bischofskreuz Kabinett

Grono : Riesling

Winnica: Peter Mertes

Region: Pfalz

Kraj: Niemcy

Kolor: wino białe

Informacje: Białe wino gronowe, półwytrawne, o lekko orzeźwiającym smaku. Wysokiej jakości. Fantastyczny kolor ciemno-słomkowy i jeszcze ciekawsze doznania smakowe. Polecam serdecznie do dan lekkich lub jako aperitif.

Dla tych co lubią whisky:


Dla tych co lubią rum:


Dla tych co lubią wina:


-

Data degustacji:
2010-10-14

Autor oceny:
Pyroforos

Zbiory:
2004

Zgodność z typem:
Mój typ z plusem

Jakość wina:
Wino wysokiej jakości (88-94pt)

Porównanie jakości do ceny:
Rewelacyjny stosunek jakości do ceny

Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości

Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy

Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników

Alkohol:
Zbyt mocny, zbyt wysoki poziom alkoholu

Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku

Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady

Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, czuć całą głębię długiego leżakowania

Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste

Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut

Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
Uważam, że to wino należy wypić samodzielnie
owoce, sałatki owocowe
białe mięso gotowane lub w galarecie
łagodne sery
inna potrawa spoza tej listy

Fascynacje związane z tym winem:
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Smak (np. smak jakiegoś konkretnego owocu)
Ciekawa tanina (jakby nie dębowa)
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Długość (smak wina odczuwalny do końca przełyku)
Bogata końcówka (odczucia po przełknięciu wina)
Kolor
Klarowność
Butelka lub korek
Cecha lub cechy spoza tej listy

Co się w tym winie nie podobało:
Alkohol (niepoprawne frakcje)

Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone owoce cytrusowe
nieokreślony bukiet kwiatowy
geranium
zapach lub smak nie wymieniony na tej liście

Przyczyny zakupu wina:
Kraj lub region pochodzenia
Cecha lub cechy spoza tej listy

Opisowa ocena wina:
Bardzo przyjemne wino, nietypowy smak, nieco ziemisty, kolor ciemno - słomkowy, fantastyczne uczucie pierwszego przejścia; drugie przejście wyraźne zauważalne.


-

Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania

 
MWi © 2007-2012
Portal przeznaczony wyłącznie dla osób pełnoletnich