Viajero Limited Edition Chardonnay Gran Reserva
Winorośl
:
Chardonnay
Winnica:
Via Wines
WWW:
www.viawines.com
Apelacja:
Maule Valley
Region:
Central Valley
Kraj:
Chile
Kolor: wino białe
Dla tych co lubią whisky:
Dla tych co lubią rum:
Dla tych co lubią wina:
-
Data degustacji:
2011-01-22
Autor oceny:
mwi
Rocznik:
2007
Zgodność z typem:
Wino w moim typie
Jakość wina:
Bardzo dobre wino (85-87pt)
Porównanie jakości do ceny:
Atrakcyjny stosunek jakości do ceny
Kwasowość:
Właściwy poziom kwasowości
Cukier, słodycz:
Właściwy poziom słodyczy
Garbniki, tanina:
Właściwy poziom garbników
Alkohol:
Właściwy poziom alkoholu
Typ bukietu i smaku:
Właściwy typ bukietu i smaku
Intensywność bukietu i smaku:
Bardzo wyraziste, ale bez przesady
Dojrzałość, czas leżakowania:
Dojrzałe, choć mogłoby jeszcze poleżeć
Zgodność smaku i bukietu z użytymi do produkcji szczepami:
Szczep lub szczepy są w tym winie bardzo wyraziste
Czas od otworzenia do osiągnięcia najlepszego smaku:
Kilkanaście minut
Do której z potraw wino pasowałoby najlepiej:
białe mięso gotowane lub w galarecie
skorupiaki, żabie udka, ryby surowe lub gotowane
owoce morza, sushi
szparagi
grilowane ryby
łosoś wędzony
kurczak w potrawce
kaczka z pomarańczami lub innymi owocami
Fascynacje związane z tym winem:
Zapach (jakiś określony zapach)
Zapach lub bukiet trudny do opisania
Różnorodność zapachów, bogactwo bukietu
Intensywność konkretnego zapachu lub bukietu
Różnorodność smaków
Intensywność konkretnego odczucia smakowego lub całej gamy smaków
Ciekawa tanina (jakby nie dębowa)
Wrażenie słońca zamkniętego w butelce
Harmonia bukietu pierwszego i drugiego nosa oraz końcówki
Indywidualne piętno producenta
Co się w tym winie nie podobało:
Brak zarzutów do tego wina
Poztywne wyczuwane aromaty:
nieokreślone owoce cytrusowe
banan
gorzki migdał
gruszka
owoce tropikalne
przejrzałe owoce
winogrona
Przyczyny zakupu wina:
Dostałem to wino w prezencie
Opisowa ocena wina:
Rzadko się zdarza, że białe wino mi smakuje. To nie jest może z naj-najwyższej półki, ale jest naprawdę dobre. Fajna tanina, pochodząca z 8 miesięcznego dojrzewania w beczce dębowej i bardzo przejrzałe owoce cytrusowe i tropikalne, z dodatkiem gruszki. Bardzo miłe zaskoczenie, tym milsze, że wino pochodziło z Lidla, czyli cena na pewno jest zachęcająca do zakupu.
-
Dodanie kolejnej oceny wina wymaga zalogowania